“標定”是為了確定當前使用的卡爾費休試劑的滴定度，就是試劑對水的反應能力。標定值的準確保證了檢測結果的水質量的準確性，而卡爾費休試劑是一種不很穩定的混合液，其中的碘組份極易分解，因此需要定期重新確定試劑的滴定度。

嚴格來講需要購買標準水含量的標準物來標定，稀釋而穩定的標準物能大幅減少進樣誤差，但在實際中我們常用10ul（即10mg）純水來標定。另外，不建議使用二水合酒石酸鈉標定卡爾費休水分測定儀，因其在甲醇中溶解性不佳，每做一次就需要更換溶劑。

    卡爾費休試劑標定的頻率依賴于以下因素：系統的密封性、試劑的選擇、實驗室溫濕度、實驗度的要求。一般而言，單組份試劑的滴定度衰減速度高于雙組分試劑，國內試劑衰減速度高于進口試劑；除了更換試劑標定外，就算同一瓶試劑，建議用戶至少每兩三天標定一次。潮濕或者光照強烈的地方，需要更頻繁標定。