2008年的三聚氰胺事件給我國奶業造成了重創，但是我國奶業從業者知恥而后勇在政府的幫助下，全面改進了奶制品質量，提升了檢測水平，慢慢的重拾了消費者對國產奶制品的信心。其中電位滴定儀、卡爾費休水分測定儀、氣相色譜儀等科學儀器檢測設備功不可沒，那么我們就一起來了解這幾種科學儀器在奶粉質量檢測中的作用吧。

電位滴定儀

由于自動電位滴定儀的檢測速度快，以及操作自動化，電位滴定儀被廣泛的應用于食品檢測、制藥、化工等各個領域。在奶粉檢測中，電位滴定儀可以檢測奶粉中的鈣離子、氯離子、Vc含量、鋅等營養物質的含量，判定其是否達到國家標準。相關產品：CT-1plus多功能全自動滴定儀。

卡爾費休水分測定儀

奶粉水分含量檢測是每個生產企業*的品檢項目，奶粉的水分含量過高，可能導致營養素損失、微生物滋長、奶粉結塊變質等問題。目前，檢測奶粉水分含量的方法有國標烘箱法和快速水分測定儀法等。快速卡爾費休水分測定儀采用烘箱法原理，大大縮短了檢測時間，簡便、快速、準確、樣品用樣量少等優點，因而得到廣泛的應用。相關產品：AKF-2010V高精度水分測定儀、AKF-1plus快速水分測定儀、AKF-1微量水分測定儀。

氣相色譜儀

氣相色譜是二十世紀五十年代出現的一項重大科學技術成就。這是一種新的分離、分析技術，它在工業、農業、國防、建設、科學研究中都得到了廣泛應用。在食品檢測領域它能夠進行農藥殘留分析、香精香料分析、添加劑分析、脂肪酸甲酯分析、食品包裝材料分析是食品檢測工作者的好幫手。在奶粉安全檢測在氣相色譜儀能夠針對性的對三聚氰胺、獸藥殘留等物質進行快速針對性的檢測。相關產品：GC1860系列高性能氣相色譜儀

    隨著人們生活水平的提高，我們對牛奶的需求也在逐漸增加，由于國內奶粉事件對消費者影響頗大，更多人選擇海購，信任的建立確實需要時間，但在各種嚴謹的儀器設備檢測下，我國牛奶的指標已經*符合國家標準，抽檢合格率也超過99%，如國內貝因美、飛鶴、伊利、雀巢等，均可放心購買，支持國產品牌！